நீங்கள் இன்னும் காய்கறிகளை நேசிக்கவோ அல்லது விரும்பவோ முடியாவிட்டால், எல்லோரும் பழங்களை விரும்புகிறார்கள். இது மிகவும் சிறந்தது, ஏனென்றால் பழங்களில் மனித உடலின் இயல்பான செயல்பாட்டிற்கு தேவையான பல வைட்டமின்கள் மற்றும் ஊட்டச்சத்துக்கள் உள்ளன. பழங்களிலிருந்து காம்போட்கள் தயாரிக்கப்படுகின்றன, நெரிசல்கள் மற்றும் நெரிசல்கள் வேகவைக்கப்படுகின்றன, ஆனால் அவற்றை பச்சையாக சாப்பிடுவது நல்லது, முன்னுரிமை, தோலுடன், அது உண்ணக்கூடியதாக இருந்தால்.
![Image Image](https://images.culturehatti.com/img/kultura-i-obshestvo/61/interesnie-fakti-o-fruktah.jpg)
ரஷ்யாவில் பழம் வளரும்
ரஷ்யர்களுக்கு மிகவும் பிரபலமான மற்றும் மலிவு பழம் ஒரு ஆப்பிள், இது நாட்டின் வடக்குப் பகுதிகளிலும் தெற்கிலும் நன்றாக வளர்கிறது. இன்று, உலகில் 7, 500 க்கும் மேற்பட்ட ஆப்பிள் வகைகள் பயிரிடப்படுகின்றன, குழந்தை நண்டு மீன் முதல் செர்ரியின் அளவு வரை ஒரு கிலோகிராம் எடையுள்ள மாபெரும் வகைகள் வரை. நீங்கள் கொழுப்பை 16% ஆகவும், மாரடைப்பு அபாயத்தை 32% ஆகவும் குறைக்க விரும்பினால், ஒரு நாளைக்கு 2 நடுத்தர அளவிலான ஆப்பிள்களை சாப்பிடுங்கள். நல்லது மற்றும் தீமை பற்றிய அறிவின் மரத்திலிருந்து ஏவாளால் எடுக்கப்பட்ட ஆப்பிள் இது என்று நம்பப்படுகிறது, ஆனால் நவீன பைபிள் உரைபெயர்ப்பாளர்கள் மாலம் (தீமை) மற்றும் மாலம் (ஆப்பிள்) ஆகிய சொற்கள் மெய்யெழுத்து என்பதால் குழப்பம் ஏற்பட்டதாக நம்புகிறார்கள். நல்லது மற்றும் தீமை பற்றிய அறிவின் மரத்தின் கடைசி பதிப்பு, அவர்கள் அத்திப்பழங்களைக் கருத்தில் கொள்ள முனைகிறார்கள், அதன் இலைகள் முதல் மக்கள் நிர்வாணத்தை மூடின.
ரஷ்யாவில் பிளம் ஒரு பொதுவான பழமாகும், இது பல்வேறு வண்ணங்களால் வேறுபடுகிறது. பிளம்ஸ் பச்சை, மஞ்சள், ஆரஞ்சு, சிவப்பு, ஊதா மற்றும் சாம்பல்-கருப்பு நிறங்களில் வரும். இது ஒரு சிறந்த மலமிளக்கிய மற்றும் சக்திவாய்ந்த ஆக்ஸிஜனேற்றியாகும், இது வயதான செயல்முறையை மெதுவாக்குகிறது மற்றும் புற்றுநோய் செல்கள் உருவாகுவதைத் தடுக்கிறது. பிளம் நிறைய வைட்டமின் ஈ உள்ளது, தோல் தொனியை பராமரிக்க அவசியம். பிளம் விதைகளிலிருந்து எடுக்கப்படும் சாற்றில் 42% வரை கொழுப்பு எண்ணெய் உள்ளது, இது ஒப்பனை கிரீம்களில் சேர்க்கப்படுகிறது.
கவர்ச்சியான பழங்கள்
அதிர்ச்சியடைந்த ஐரோப்பியர்கள் ஆரஞ்சு என்று அழைக்க முடிவு செய்தனர், முதலில் சீனாவிலிருந்து ஐரோப்பாவிற்கு கொண்டு வரப்பட்டது, தங்க சீன ஆப்பிள்கள், எனவே "ஆரஞ்சு" என்ற சொல் இரண்டு ஜெர்மன் "அப்பெல்ஸ்" - ஒரு ஆப்பிள், "சினா" - சீனா. காலனிகளில் இருந்து கொண்டுவரப்பட்ட கவர்ச்சியான பழங்களை ஆங்கிலேயர்கள் உணர எளிதானது, நீங்கள் அவற்றை வழக்கமான வார்த்தையாக அழைத்தால் - ஒரு ஆப்பிள், எனவே ஆங்கிலத்தில் அன்னாசிப்பழம் "அன்னாசி" - ஒரு தளிர் ஆப்பிள் என்று அழைக்கப்படுகிறது.
ஐரோப்பிய ஒன்றியம், சட்டமன்ற மட்டத்தில், ஜாம் மற்றும் ஜாம் பழங்களாக மாற்றப்படும் அனைத்து காய்கறிகளையும் உற்பத்தி செய்துள்ளது. இப்போது ஐரோப்பாவில் பழங்கள் தக்காளி, கேரட், ருபார்ப், இனிப்பு உருளைக்கிழங்கு, வெள்ளரிகள், பூசணி மற்றும் இஞ்சி என்று கருதப்படுகின்றன.
சிட்ரஸ் பழங்களைப் பற்றி நிறைய சுவாரஸ்யமான விஷயங்களைச் சொல்லலாம். உதாரணமாக, எலுமிச்சை சாறு உடலை சுத்தப்படுத்தி, அதிலிருந்து நச்சுகளை அகற்ற உதவும்; டேன்ஜரின் உள்ள அத்தியாவசிய எண்ணெய், நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை மேம்படுத்துகிறது மற்றும் தோல் நிலையை மேம்படுத்துகிறது; ஆரஞ்சு பல் பற்சிப்பினை பல் சிதைவிலிருந்து பாதுகாக்கிறது.
திராட்சைப்பழம் சாற்றை மருந்துகளால் கழுவ முடியாது - இது அவற்றின் விளைவை 2-3 மடங்கு அதிகரிக்க முடியும்.
"பழங்களின் கிங்" துரியன் என்று அழைக்கப்படுகிறது. வாசனை மிகவும் வலுவானது மற்றும் அருவருப்பானது, ஆனால் சுவை மிகவும் சிறந்தது. துரியன் கூழ் சாலட், பழ காக்டெய்ல், மாவு தயாரிப்புகளில் சேர்க்கப்படுகிறது. இந்த பழம் ஆல்கஹால் உடன் பொருந்தாது, ஏனெனில் இது ஒரு வலுவான டானிக் மற்றும் பாலுணர்வைக் கொண்டுள்ளது.
தொடர்புடைய கட்டுரை
என்ன பழங்கள் மிகவும் பயனுள்ளதாக இருக்கும்