தீவிரமான மக்கள் தொகை வளர்ச்சியால் ஏற்பட்ட கடுமையான உணவு பற்றாக்குறையால் பல வளரும் நாடுகளில் விவசாயத்தில் பசுமைப் புரட்சி நடந்தது. இது கடந்த நூற்றாண்டின் 40 கள் முதல் 70 கள் வரையிலான காலத்தை உள்ளடக்கியது மற்றும் விவசாயத்தில் புதிய தொழில்நுட்பங்களின் பரவலான பயன்பாட்டுடன் தொடர்புடையது.
"பசுமை புரட்சியின்" அம்சங்கள்
வளரும் நாடுகளில் ஒரு பசுமைப் புரட்சியின் தேவை, முதலில், ஒரு சிறிய அளவு நிலம் மற்றும் ஏராளமான மக்களால் ஏற்பட்டது. இத்தகைய ஏற்றத்தாழ்வு மக்கள் பட்டினியால் வெகுஜன மரணத்தை அச்சுறுத்தியது. அந்த நேரத்தில், பசியின் கடுமையான பிரச்சினைக்கு சில ஆக்கபூர்வமான தீர்வை எடுக்க வேண்டியது அவசியம்.
மெக்ஸிகோவில் பசுமைப் புரட்சி தொடங்கியது, உள்ளூர் காலநிலைக்கு அதிக எதிர்ப்பு மற்றும் அவற்றின் பெரிய அளவிலான சாகுபடிக்கு புதிய வகை தானிய பயிர்களின் வளர்ச்சியுடன். மெக்ஸிகன் மக்கள் அதிக மகசூல் தரக்கூடிய பல வகையான கோதுமைகளை பயிரிட்டனர். மேலும், "பசுமைப் புரட்சி" பிலிப்பைன்ஸ், தெற்காசியா, இந்தியா போன்றவற்றை வென்றது. இந்த நாடுகளில், கோதுமை தவிர, அரிசி, சோளம் மற்றும் வேறு சில பயிர்கள் பயிரிடப்பட்டன. அதே நேரத்தில், அரிசி மற்றும் கோதுமை முக்கியமாக இருந்தன.
உற்பத்தியாளர்கள் மேம்பட்ட நீர்ப்பாசன முறைகளைப் பயன்படுத்தினர், ஏனெனில் நிலையான மற்றும் போதுமான அளவு நீர் மட்டுமே சாதாரண பயிர் வளர்ச்சியை உறுதி செய்ய முடியும். கூடுதலாக, நடவு மற்றும் அறுவடை செயல்முறை அதிகபட்சமாக இயந்திரமயமாக்கப்பட்டது, இருப்பினும் மனித உழைப்பு இன்னும் இடங்களில் பயன்படுத்தப்பட்டது. மேலும், தரத்தை மேம்படுத்துவதற்கும், ஏற்றுக்கொள்ளக்கூடிய அளவுகளில் பூச்சியிலிருந்து பாதுகாப்பதற்கும், பல்வேறு பூச்சிக்கொல்லிகள் மற்றும் உரங்கள் பயன்படுத்தப்பட்டுள்ளன.
