அன்றாட வாழ்க்கையில், கத்தி மற்றும் முட்கரண்டி ஆகியவற்றைப் பயன்படுத்தி, மக்கள் ஆசார விதிகளைப் பற்றி அரிதாகவே சிந்திக்கிறார்கள். ஆனால் சில சூழ்நிலைகளில், மேஜையில் எவ்வாறு நடந்துகொள்வது என்பதை நீங்கள் தெரிந்து கொள்ள வேண்டும். உணவின் போது நடத்தை விதிகளின்படி, இந்த சாப்பாட்டு உபகரணங்கள் ஒரு குறிப்பிட்ட வழியில் வைக்கப்பட வேண்டும், ஒரு குறிப்பிட்ட பக்கத்தில் தட்டுகளை வைக்க வேண்டும் மற்றும் எல்லா சூழ்நிலைகளிலும் அவற்றைப் பயன்படுத்தக்கூடாது.
கத்தி மற்றும் முட்கரண்டி பிடிப்பது எப்படி?
மேஜையில் உட்கார்ந்து, அது எவ்வாறு வழங்கப்படுகிறது என்பதைப் பாருங்கள், எந்த சாதனங்கள் எதிர்மாறாக இருக்கின்றன. வலது பக்கத்தில் கிடக்கும் அனைத்து பொருட்களும் வலது கையால் எடுக்கப்பட வேண்டும் என்பதை நினைவில் கொள்வது அவசியம், மற்றும் நேர்மாறாகவும். விதிகளின்படி, கத்தி வலதுபுறத்திலும், முட்கரண்டி இடதுபுறத்திலும் வைக்கப்பட்டுள்ளது. உங்கள் வலது கையில் கத்தியை எடுத்துக் கொள்ளுங்கள், அதன் முடிவு உங்கள் உள்ளங்கையில் இருக்கும், மற்றும் பிளேட்டின் தொடக்கத்தில் அதை உங்கள் ஆள்காட்டி, கட்டைவிரல் மற்றும் நடுத்தர விரலால் பிடித்துக் கொள்ளுங்கள், அதே நேரத்தில் குறியீட்டு கத்தி கைப்பிடியின் மேற்பரப்பில் ஓய்வெடுக்க வேண்டும். உணவை வெட்டும்போது, விரும்பிய அழுத்தத்தை வழங்க இந்த விரலை அழுத்த வேண்டும்.
கத்தியைப் பிடிக்கும் போது மீதமுள்ள விரல்கள் பயன்படுத்தப்படுவதில்லை, அவை உள்ளங்கையை நோக்கி சற்று வளைந்திருக்கும்.
முட்கரண்டி இடது கையில் பற்களைக் கீழே வைத்திருக்கிறது: கைப்பிடியின் முடிவும் உள்ளங்கையில் உள்ளது, மற்றும் ஆள்காட்டி விரல் மேலே உள்ளது. இந்த வழியில், முட்கரண்டி ஒரு பகுதியை பற்களால் துளைத்து எடுத்துக்கொள்ள வேண்டிய அவசியம் ஏற்பட்டால் அது நடைபெறும். ஆனால் சில சந்தர்ப்பங்களில், நீங்கள் இறைச்சியை அல்ல, மென்மையான பக்க டிஷ் அல்லது பிற உணவை சாப்பிட வேண்டியிருக்கும் போது, இந்த வழியில் ஒரு முட்கரண்டியைப் பயன்படுத்துவது சாத்தியமில்லை. நீங்கள் அதை தலைகீழாக மாற்றி, ஒரு ஸ்பூன் போன்ற உணவை ஸ்கூப் செய்ய வேண்டும். இந்த வழக்கில், சாதனத்தை ஒரு கைப்பிடியைப் போலவே வைத்திருப்பது அவசியம்.
