தேயிலை என்பது பூமியில் மிகவும் பிரபலமான பானங்களில் ஒன்றாகும். பொதுவாக ஏற்றுக்கொள்ளப்பட்ட பதிப்பின் படி, இது முதன்முதலில் பண்டைய சீனாவில் பயன்படுத்தப்பட்டது. உதாரணமாக, "ஷென் லுன் பென் ஷு" என்ற கட்டுரையில் இதுபோன்ற வரிகள் உள்ளன: "ஒரு நபர் தேநீர் குடிக்கும்போது, அவர் நன்றாக நினைக்கிறார், அவர் குறைவாக தூங்குகிறார், அவரது உடல் இலகுவாகிறது, மற்றும் அவரது பார்வை கூர்மையானது." உண்மை, நீண்ட காலமாக தேநீர் ஒரு மருந்தாகவோ அல்லது சடங்கு பானமாகவோ கருதப்பட்டது.
கிமு 207 க்கு முந்தைய ஹான் சகாப்தத்தின் தொடக்கத்தில் - 220 ஏ.டி., தேநீர் ஏற்கனவே ஒரு பரவலான பொருளாக மாறியுள்ளது, இருப்பினும் இது அனைவருக்கும் அணுக முடியாதது. பேரரசர் கின் ஷி ஹுவாங்டி நாட்டின் வேறுபட்ட பகுதிகளை ஒரே மாநிலமாக ஒன்றிணைத்த பின்னர், தேநீர் படிப்படியாக நாடு தழுவிய பானமாக மாறத் தொடங்கியது.
சீனாவில் இந்த பானத்தின் நுகர்வு உச்சம் டாங் சகாப்தத்தில் (618 - 907) வருகிறது. சமுதாயத்தின் பரந்த பிரிவுகளில் தேயிலை பிரபலப்படுத்துவது ப mon த்த பிக்குகளால் ஊக்குவிக்கப்பட்டது, அவர்கள் தேயிலை புதர்களை குணப்படுத்தும் பண்புகளைக் கொண்ட அற்புதமான தாவரங்களாக கருதினர். எனவே, துறவிகள், தங்கள் மதக் கருத்துக்களின் பிரச்சாரத்துடன் சேர்ந்து, தேநீர் குடிக்கும் மரபுகளை தீவிரமாகப் பரப்பினர். இதன் விளைவாக, நல்ல வகை தேநீர் ஒரு ஆடம்பரமான பரிசாக கருதப்படத் தொடங்கியது, இது மிக உயர்ந்த பதவியில் உள்ளவர்களுக்கு, பேரரசர் வரை பாதுகாப்பாக வழங்கப்படலாம்.
வெவ்வேறு மாகாணங்களில் வசிப்பவர்கள் போட்டியிடத் தொடங்கினர், புதிய வகை தேயிலைகளை உருவாக்க முயன்றனர், அவற்றின் நேர்த்தியான சுவை மற்றும் நறுமணத்தால் வேறுபடுத்தி, ஏகாதிபத்திய நீதிமன்றத்தின் சப்ளையர்கள் என்ற பெருமையைப் பெற்றனர்.
சீனாவிலிருந்து தேநீர் மற்ற நாடுகளுக்கு வந்தது, முதன்மையாக அண்டை நாடுகள்: ஜப்பான் மற்றும் கொரியா. பின்னர் சிறிது நேரம் கழித்து தாய்லாந்தின் பர்மாவுக்கு இலங்கைக்கு. பின்னர் மேற்கத்திய நாடுகளைச் சேர்ந்த வணிகர்கள் இந்த பானத்தில் ஆர்வம் காட்டினர்.
1684 ஆம் ஆண்டில், ஒரு டச்சு வணிகர் இந்தோனேசியாவிற்கு ஒரு தேநீர் புதர்களைக் கொண்டுவந்தார், அது அப்போது நெதர்லாந்தின் காலனியாக இருந்தது. அவர்கள் நன்றாக வேரை எடுத்து, பெருக்கி, சிறிது நேரம் கழித்து இந்தோனேசியாவே ஒரு தேநீர் தயாரிப்பாளராக மாறியது.
இந்தியாவில், முதல் தோட்டங்கள் 1780 இல் தோன்றின. 19 ஆம் நூற்றாண்டின் நடுப்பகுதியில், தேயிலைத் தோட்டங்கள் இலங்கை தீவின் மலைகளின் சரிவுகளை உள்ளடக்கியது. ஒரு பெரிய நோயின் விளைவாக கிட்டத்தட்ட அனைத்து காபி தோட்டங்களும் அங்கு இறந்த பிறகு இது நடந்தது. தீவின் பொருளாதாரம் நொறுக்குதலான அடியைப் பெறாததால், ஒரு மாற்று அவசரமாக தேவைப்பட்டது, மற்றும் தேநீர் கைக்கு வந்தது.
தேயிலை முதன்முதலில் 16 ஆம் நூற்றாண்டின் மத்தியில் ரஷ்யாவுக்கு வந்தது. 17 ஆம் நூற்றாண்டின் நடுப்பகுதியில், அது ஏற்கனவே உயர் பிரபுக்களிடையே அங்கீகாரத்தைப் பெற்றது, மேலும் நூறு ஆண்டுகளுக்குப் பிறகு அது கீழ் வர்க்க மக்களிடையே பரவியது. அப்போதிருந்து, நீண்ட காலமாக சமோவர் எந்தவொரு வீட்டினதும் உட்புறத்தின் ஒருங்கிணைந்த பகுதியாக மாறிவிட்டது, மிகவும் அடக்கமான ஒன்றாகும். ஏழை மக்கள் வெற்று தேநீர் அருந்தினர், அதே நேரத்தில் அதிக வசதி படைத்தவர்கள் கொஞ்சம் குடித்தார்கள், அதாவது, நறுமண சூடான திரவத்தை மாற்றி சர்க்கரை துண்டுகளை சாப்பிடுவார்கள்.
