ஆர்த்தடாக்ஸ் சர்ச் பல்வேறு காலங்களின் பல பதவிகளை நிறுவியது: பல நாட்கள், வாராந்திர (புதன் மற்றும் வெள்ளிக்கிழமைகளில்) ஆண்டு முழுவதும், திட வாரங்கள் தவிர, மற்றும் ஒரு நாள். இந்த வகை உண்ணாவிரதங்களுக்கு, விசுவாசிகள் நிறைவேற்ற ஊக்குவிக்கப்படும் சிறப்பு வழிமுறைகள் உள்ளன. இருப்பினும், குழந்தைகள், கர்ப்பிணி பெண்கள், பாலூட்டும் தாய்மார்கள், நோயாளிகள் மற்றும் வயதானவர்களுக்கும் சலுகைகள் வழங்கப்படுகின்றன. நோன்பு என்பது ஒரு முடிவு அல்ல, மாறாக மாம்சத்தின் பணிவு மற்றும் பாவங்களிலிருந்து தூய்மைப்படுத்தும் ஒரு வழிமுறையாகும். பிரார்த்தனை மற்றும் ஆன்மீக வேலை இல்லாமல், உண்ணாவிரதம் ஒரு வழக்கமான உணவாக மாறும்.
உங்களுக்கு தேவைப்படும்
- - லென்டென் மெனுவால் பரிந்துரைக்கப்பட்ட தயாரிப்புகள்;
- - உண்ணாவிரதம் மற்றும் ஆண்டுக்கான விடுமுறை நாட்களின் ஆர்த்தடாக்ஸ் காலண்டர்.
வழிமுறை கையேடு
1
லென்டென் மெனு பின்வரும் தயாரிப்புகளை முற்றிலுமாக விலக்குகிறது: இறைச்சி, பால் மற்றும் எந்த பால் பொருட்கள், முட்டை மற்றும் உணவுகள், அவற்றின் கலவையில் அவை உட்பட. தேவாலய விடுமுறை நாட்களில் உண்ணாவிரத நாட்களில் (புதன் மற்றும் வெள்ளி தவிர), மீன் மற்றும் கடல் உணவுகளை சாப்பிட அனுமதிக்கப்படுகிறது.
2
உண்ணாவிரதத்தின் போது "அனுமதிக்கப்பட்ட" பட்டியலில் ஏராளமான தயாரிப்புகள் உள்ளன, அவை பாதிப்பில்லாமல் மட்டுமல்லாமல், மனித உடலை சிறிது நேரம் பராமரிக்க குறிப்பிட்ட நன்மையையும் கொண்டுள்ளன. உண்ணாவிரதத்தின் அனைத்து நாட்களிலும், மிகக் கடுமையானவற்றைத் தவிர, தானியங்கள், தானியங்கள் மற்றும் பருப்பு வகைகள், ரொட்டி மற்றும் பாஸ்தா, பழங்கள் மற்றும் காய்கறிகள், தாவர எண்ணெய்கள், காளான்கள் மற்றும் பெர்ரி, தேன் ஆகியவற்றை சாப்பிடலாம்.
3
மிக முக்கியமான - லென்ட் - ஈஸ்டர் கொண்டாட்டத்திற்கு முந்தியுள்ளது. உண்ணாவிரதத்தின் முதல் மற்றும் கடைசி (உணர்ச்சிபூர்வமான) வாரத்தில் உள்ள இடுகை குறிப்பிட்ட தீவிரத்தோடு நடைபெறுகிறது. கிரேட் லென்ட் முதல் நாள் (சுத்தமான திங்கள்) மற்றும் புனித வெள்ளி அன்று வெஸ்பர்ஸின் போது கவசம் வெளியே எடுக்கப்படும் வரை (பிற்பகல் 2 மணி அல்லது 3 மணி வரை), சாப்பிடுவதை முற்றிலும் தவிர்க்கவும்.
4
திங்கள், புதன் மற்றும் வெள்ளிக்கிழமைகளில் உண்ணாவிரதத்தின் அடுத்த நாட்களில், உண்ணாவிரதத்தின் தீவிர அளவு நிறுவப்பட்டது - "உலர் உணவு." இந்த நாட்களில், தண்ணீர், சுண்டவைத்த பழம், ரொட்டி, புதிய பழங்கள் மற்றும் காய்கறிகளை சாப்பிடுங்கள் (அத்துடன் உலர்ந்த மற்றும் ஊறுகாய்). செவ்வாய் மற்றும் வியாழக்கிழமைகளில், எண்ணெய் இல்லாமல் சமைத்த சூடான உணவை உண்ணுங்கள். சனி மற்றும் ஞாயிற்றுக்கிழமைகளில், தாவர எண்ணெயைப் பயன்படுத்த அனுமதிக்கப்படுகிறது.
5
கிரேட் லென்ட் விடுமுறை நாட்களில் (ஆசீர்வதிக்கப்பட்ட கன்னி மேரியின் அறிவிப்பு, பனை ஞாயிறு), மீன் சமைக்கவும். மேலும் லாசரேவ் சனிக்கிழமையன்று, மீன் கேவியர் சாப்பிட அனுமதிக்கப்படுகிறது.
6
புதன் மற்றும் வெள்ளிக்கிழமைகளில் பரிசுத்த அப்போஸ்தலர்களின் (அல்லது பேதுருவின் நோன்பை) தொடர்ந்து, கடுமையான உண்ணாவிரதத்தை (உலர்ந்த உணவு) கடைபிடிக்கவும். திங்கள் கிழமைகளில், எண்ணெய் இல்லாமல் சூடான உணவை சமைக்கவும், மற்ற எல்லா நாட்களிலும், காய்கறி எண்ணெயுடன் சுவைக்கப்படும் மீன், காளான்கள், தானியங்கள் ஆகியவற்றை சாப்பிடுங்கள்.
7
அனுமான விரதம் 14 நாட்கள் நீடிக்கும். திங்கள், புதன் மற்றும் வெள்ளிக்கிழமைகளில் உலர்ந்த உணவைக் கவனிக்கவும், செவ்வாய் மற்றும் வியாழக்கிழமைகளில் சூடான, எண்ணெய் இல்லாத உணவு வழங்கப்படுகிறது, மேலும் சனி மற்றும் ஞாயிற்றுக்கிழமைகளில் தாவர எண்ணெய் அனுமதிக்கப்படுகிறது. இறைவனின் உருமாற்றம் இந்த இடுகையில் விழுகிறது - இந்த நாளில் நீங்கள் மீன் சாப்பிடலாம்.
8
புனித நிக்கோலஸ் (டிசம்பர் 19) நாள் வரை கிறிஸ்துமஸ் நோன்பின் சாசனம் கோடை பெட்ரோவ் லென்ட்டின் சாசனத்துடன் ஒத்துப்போகிறது. இந்த நாளுக்குப் பிறகு மற்றும் உண்ணாவிரதம் முடியும் வரை, சனி மற்றும் ஞாயிற்றுக்கிழமைகளில் (கிறிஸ்துமஸ் விடுமுறைக்கு முந்தைய நாள் தவிர) மீன் சாப்பிட அனுமதிக்கப்படுகிறது.
9
ஆண்டு முழுவதும், விசுவாசிகள் புதன் மற்றும் வெள்ளிக்கிழமைகளில் வாரந்தோறும் நோன்பு நோற்கிறார்கள். இது இறைச்சி மற்றும் பால் பொருட்களின் பயன்பாட்டை நிராகரிப்பதில் உள்ளது. மேலும் கிறிஸ்மஸுக்கு முந்தைய வாரத்தில், மீன் மற்றும் தாவர எண்ணெய்களும் விலக்கப்படுகின்றன. புதன் மற்றும் வெள்ளிக்கிழமைகளில் நோன்பு ஐந்து திட வாரங்களில் (புனித வாரம், பொது மற்றும் பரிசேயரின் வாரம், மஸ்லெனிட்சா, ஈஸ்டர் மற்றும் டிரினிட்டி வாரங்கள்) மட்டுமே ரத்து செய்யப்படுகிறது.
10
இடுகைகளுடன் படிப்படியாகப் பழகிக் கொள்ளுங்கள், முதலில் ஒரு நாளைக்கு தேவையான சில குறைந்தபட்ச உணவை நீங்களே தீர்மானிக்கவும், பின்னர் படிப்படியாக அதை ஒரு நியாயமான வரம்பிற்குக் குறைக்கவும். இந்த நேரத்தில் உங்கள் மனநிலையை கண்காணிப்பதே மிக முக்கியமான விஷயம். உண்ணாவிரதம் உங்களை எரிச்சலையும், சகிப்புத்தன்மையையும் உண்டாக்குகிறது என்றால், அது உங்களைத் துன்புறுத்துகிறது, ஏனென்றால் உண்ணாவிரதத்தின் குறிக்கோள்கள் முற்றிலும் நேர்மாறானவை - பணிவு, தீமைகளின் ஆத்மாவைத் தூய்மைப்படுத்துதல், கடவுளை அணுகுவது மற்றும் அன்பில் வளர்வது.
பயனுள்ள ஆலோசனை
உடல் நோன்பை ஆன்மீக உண்ணாவிரதத்துடன் இணைக்கவும்: தீவிரமான பிரார்த்தனை, உலக கேளிக்கைகளிலிருந்து தூரம் மற்றும் வம்பு. சிறப்பு வைராக்கியத்துடன் கருணை காட்டுங்கள். உதாரணமாக, செயின்ட். ஜான் கிறிஸ்டோஸ்டம் நோன்பின் போது சேமிக்கப்பட்ட பணம் அல்லது பொருட்கள் பசியுள்ளவர்களுக்கும் ஏழைகளுக்கும் விநியோகிக்கப்பட வேண்டும் என்று கற்பித்தார். எந்தவொரு சந்தர்ப்பத்திலும் நோன்பு நோற்பவர்களைக் குறை கூறாதீர்கள், மாறாக உங்கள் சொந்த "கண்ணில் பதிவுகள்" கவனித்துக் கொள்ளுங்கள்.
